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炊くだけタラコごはん
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炊くだけタラコごはん-レシピのメイン写真

炊くだけタラコごはん

takaya
takaya @cook_40014227

タラコや卵を焼く手間がなく、炊飯器で炊くだけの簡単タラコご飯です。

タラコや卵を焼く手間がなく、炊飯器で炊くだけの簡単タラコご飯です。

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炊くだけタラコごはん

takaya
takaya @cook_40014227

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材料

3合
  • 米 3合
  • タラコ 中2腹
  • 卵 2個
  • 青ジソ 10枚
  • ショウガ 1片
  • 白ごま 大さじ2
  • 粗挽き黒コショウ 少々
  • 刻みのり 適宜
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作り方

  1. 1

    お米はといで普通の水加減で炊飯器にセットします。

  2. 2

    お米の上にタラコのお腹を裂いてのせ、普通に炊きあげます。

  3. 3

    炊き上がったところに、卵を溶いて流し入れ、15分蒸らします。

  4. 4

    炊飯器のふたを開け、千切りにした青ジソ、ショウガ、白ごまを入れて混ぜ合わせます。タラコの皮は自然にはがれるのではずします。

  5. 5

    器に盛って、黒コショウ、刻みのりをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

タラコの塩加減を見て、塩気が足りないようなら塩を少し足してください。

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takaya
takaya @cook_40014227
2001/12/18 10:28に公開
パンやお菓子作り、手抜き料理を得意とするぐうたら主婦です(^^;)ブログで「わんことの生活時々パン・お菓子作り」も公開しています♪    毎日がシュナ日和(http://maishuna.blog.fc2.com/)
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このレシピのキーワード

ご飯 大葉 たらこ 卵 しょうが 米

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