夏に!栄養満点たまねぎで冷やし焼肉

COCOたんmama
COCOたんmama @cook_40082379

たまねぎでさっぱり、冷やして食べれる焼肉です!お好みの野菜で栄養満点!サラダ感覚でさらりと食べれます 焼肉のたれおすすめ

このレシピの生い立ち
暑い夏に脂っこい焼肉は食べにくいので、さっぱり冷やして食べれる焼肉を

夏に!栄養満点たまねぎで冷やし焼肉

たまねぎでさっぱり、冷やして食べれる焼肉です!お好みの野菜で栄養満点!サラダ感覚でさらりと食べれます 焼肉のたれおすすめ

このレシピの生い立ち
暑い夏に脂っこい焼肉は食べにくいので、さっぱり冷やして食べれる焼肉を

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材料

2〜3人
  1. 赤たまねぎたまねぎでもOK) 2玉
  2. 豚肉  100〜200㌘しめじ 半株
  3. ピーマン 2〜3個
  4. 茄子 1個
  5. 焼肉のタレ ID19562670

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライサーでスライスし水に付けておく(少し古い玉ねぎは氷水だとシャキとします)

  2. 2

    フライパンに油を引いて肉、野菜をすべて炒める 塩胡椒をしておく

  3. 3

    玉ねぎをざるにあけて水気を切る お皿にたまねぎを乗せて野菜肉をのせて焼肉のタレをかけて出来上がり!

  4. 4

    野菜は好きな野菜なんでもオッケー!旬の野菜で栄養満点!夏でもさっぱり食べられる焼肉です

コツ・ポイント

玉ねぎが辛いと思ったら塩で揉んでから水につけておいて下さい 臭みも消えます

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