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薬膳醤油なべスープ
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薬膳醤油なべスープ-レシピのメイン写真

薬膳醤油なべスープ

honeyclove
honeyclove @cook_40247885

薬膳で温まるお鍋
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ナツメもあればなおよし

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材料

4人分
  • A)にんにくみじん切り 1かけ
  • A)生姜みじん切り 1/2かけ
  • A)ネギみじん切り 1/3本
  • 豆板醤 小さじ2
  • B)コリアンダー 小さじ1
  • B)花椒粒 小さじ1
  • 水 6カップ
  • 醤油 大さじ5
  • オイスターソース 大さじ2
  • 酒 大さじ3
  • 酢 大さじ1
  • 中華スープの素 小さじ2
  • 八角 1かけ
  • 唐辛子ホール 1本
  • シナモン 1本
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作り方

  1. 1

    Aを炒める。色が少し変わるまで

  2. 2

    豆板醤を入れ、よく混ぜる

  3. 3

    Bを入れ、混ぜる

  4. 4

    残りの材料を入れ、完成!

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honeyclove
honeyclove @cook_40247885
2019/02/27 11:41に公開
赤ちゃんと暮らす、ワイン好きの主婦です。時短レシピとお菓子のメモ。つくれぽお待ちしてます‪(*ˊᵕˋ* )
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このレシピのキーワード

鍋 スープ 八角 にんにく シナモン 酒 コリアンダー 花椒 トウガラシ しょうが

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