カンタン！ふわとろオムライス
CLARAキッチン @cook_40224240
簡単でふわふわとろとろのオムライスができます！
このレシピの生い立ち
家にあるものでふわとろなオムライスを
作ろうと思ってできました！
カンタン！ふわとろオムライス
簡単でふわふわとろとろのオムライスができます！
このレシピの生い立ち
家にあるものでふわとろなオムライスを
作ろうと思ってできました！
作り方
- 1
玉ねぎ、人参をみじん切りにする。
ソーセージを1cmくらいの輪切りにする。(鶏肉でもOK) - 2
フライパンに油をひく。
ソーセージ、玉ねぎ、にんじんの
順に中火で炒める。 - 3
温かいご飯をいれ炒める。
冷凍ご飯の場合はレンジでチンしてから
いれる。 - 4
トマトケチャップをいれ全体的に混ぜる。塩コショウをいれ混ぜて
チキンライスの完成。 - 5
卵を割り、かき混ぜたところに
牛乳、砂糖、塩をいれる。
このときフライパンに油をいれ弱火で
温めておく。 - 6
熱したフライパンに卵をいれる。
素早くかき混ぜながら
全体的に広げる。 - 7
トロトロしてきたらチキンライスの
うえにゆっくり乗せる。
完成！
コツ・ポイント
卵は焼きすぎず弱火で焼き具合をみながら焼くと
ふわとろになります！
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