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手作りポン酢(みりん不使用)-レシピのメイン写真

手作りポン酢(みりん不使用)

marika♪
marika♪ @cook_40014494

海外在住の方々に。
このレシピの生い立ち
ポン酢もあると便利だけど、海外だとなかなか買えないので、代用できないかなぁと。

レモン汁などを足してもOKです。

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ポン酢もあると便利だけど、海外だとなかなか買えないので、代用できないかなぁと。

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材料

  1. 白ワインビネガー 100ml
  2. しょうゆ 50ml
  3. 白ワイン(調理用白ワインでも)) 50ml
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作り方

  1. 1

    材料をすべて、鍋に入れて沸騰させてから、少し冷まして保存。

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marika♪
marika♪ @cook_40014494
2019/03/03 15:39に公開
スイス在住。最近のマイブームは、自然塩とごま油使用料理。ポリ袋料理にもはまってます。
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