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おうちで簡単な牛ステーキ
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おうちで簡単な牛ステーキ-レシピのメイン写真

おうちで簡単な牛ステーキ

せいことママ
せいことママ @cook_40202994

おうちで簡単に作れるステーキです。シンプルに塩コショウが好きです。つけあわせで野菜をとろう。
このレシピの生い立ち
牛ステーキをいただいたので。

おうちで簡単に作れるステーキです。シンプルに塩コショウが好きです。つけあわせで野菜をとろう。
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せいことママ
せいことママ @cook_40202994

おうちで簡単に作れるステーキです。シンプルに塩コショウが好きです。つけあわせで野菜をとろう。
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牛ステーキをいただいたので。

おうちで簡単に作れるステーキです。シンプルに塩コショウが好きです。つけあわせで野菜をとろう。
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材料

2人分
  • 牛ステーキ 2枚
  • アスパラガス 1束
  • ぱパプリカ 1/2個
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    【つけあわせ】アスパラガスは下処理し食べやすい大きさに切る。パプリカは縦切りに。

  2. 2

    【つけあわせ】フライパンにオリーブオイルをひき、いためる。焦げをつけるよう、あまり動かさないのがポイント。

  3. 3

    牛ステーキ肉に塩コショウをふる。フライパンに牛脂を溶かし、両面焼く。お好みの焼き加減でどうぞ。しょうゆなどで味付けもOK

コツ・ポイント

つけあわせは、ポテトやほうれん草でも美味しいです。

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せいことママ
せいことママ @cook_40202994
2019/03/01 06:10に公開
働くママです。よちよちのちびっこが2人いて、料理に時間をかけられないのが悩み。手間をかけずに10分ほどで作れる、カンタンなレシピを研究中です。ごくごくふつうの、家庭料理ばかりだと思います！最近ホットクックを買いました。自分の忘備録として色々アップしていきます。
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このレシピのキーワード

牛ステーキ アスパラ パプリカ

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