マトンをハチミツとしょうゆに漬け込みます。赤ワインも適量入れます。

ダイコンと好みの野菜をさいの目切りして炊飯器に入れます。ダイコンが旨味を吸ってくれるので、ダイコンはおススメです。

肉は20分くらい漬け込んで、ジャーに入れます。今回はにんじんも入れてみました

カレールウを入れます。水分が少ないかなと感じたら、水とかお酒を足してみてください。

炊飯器にセットして、白米炊飯です。
開けたらこんな感じ。ルーが溶けてない(*´-`)

混ぜればノープロブレム！仕上げにグラスフェッドバターを10グラムほど入れ、混ぜて出来上がり。

今回はブロッコリーと玄米です。
カボチャで食べるのもすきです。(๑>◡<๑)
ハチミツを入れてるのでかなり甘いですが…