お豆腐軍艦
でけたんかいな @cook_40044304
あちぃ。
ご飯炊くのも嫌
そんな時は、お豆腐で軍艦巻き～
え？夫「飯は要る！」
そんな寂しいことは言わないで❤
このレシピの生い立ち
暑くて、ご飯炊くのも嫌
お豆腐軍艦
あちぃ。
ご飯炊くのも嫌
そんな時は、お豆腐で軍艦巻き～
え？夫「飯は要る！」
そんな寂しいことは言わないで❤
このレシピの生い立ち
暑くて、ご飯炊くのも嫌
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を１～２㎝厚さの一口サイズに切り分ける。
- 2
冷蔵庫で３０分～水切り
好みの固さまで
- 3
その間、トッピングの具材を準備。
海苔は、豆腐を巻ける長さ・豆腐の高さより少し高めに切る
- 4
水切りした豆腐の水気をしっかり拭き、海苔を巻く
- 5
好みでわさびやからしを塗り、トッピングをのせる
-
- 6
海苔の巻き終わりが剥がれるようなら、水か、お醤油、マヨネーズを少量塗ってとめて下さい
コツ・ポイント
塩豆腐を使う場合は、トッピングの味つけを控えめに
トッピングは、刻んだピクルスやお漬物、スライス玉葱＋マヨ、揚げ玉＋麺つゆなんかでも美味しい～
海苔がふやけるので、食卓に出す寸前に作って下さい
ご飯は勿論、ご飯好きの夫の為に炊いています
つくれぽ
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