☆超絶品☆子どもも喜ぶ特製餃子♡

食べ始めたら止まらない美味しさ!小さい子供も沢山食べてくれます♪沢山作って冷凍保存も出来ます。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピをアレンジしました。
☆超絶品☆子どもも喜ぶ特製餃子♡
食べ始めたら止まらない美味しさ!小さい子供も沢山食べてくれます♪沢山作って冷凍保存も出来ます。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピをアレンジしました。
作り方
- 1
キャベツをみじん切りにする。フードプロセッサーがある場合は、ざく切りにしてフードプロセッサーに入れ細かくする。
- 2
ニラを細かく切ってキャベツの入ったボウルに入れる。ニラはフードプロセッサーだと細かくなりすぎるので手切りの方がいいです。
- 3
ひき肉、オイスターソース、味の素、醤油、塩コショウ、ごま油を②のボウルに入れる。
- 4
そこへ、おろし器でおろした生姜とニンニクを入れ、手でよく混ぜる。
- 5
出来たタネを餃子の皮で包む。
- 6
フライパンに油を引き、餃子を並べて焼く。餃子の底に焼き色が付いてきたら、餃子が半分程浸るくらいのお湯を入れ蓋をする。
- 7
音がパチパチという音に変わったら、フライパンの蓋をあけ、ごま油をまわしかけるて1分程度焼いたら出来上がり。
- 8
祝 トップ10入り
皆様のおかげで、3月15日に人気レシピのトップ10入りしました。ありがとうございます。 - 9
2024年1月4日
子供餃子の人気検索で1位になりました✨
有難うございます
ぜひ、お子さんと一緒に作ってみてください
コツ・ポイント
☆ニンニクが苦手な方は入れなくても大丈夫です。また、チューブのニンニクや生姜を使ってもOKです。
☆タネが余ったら、そのまま焼いても、丸めてスープに入れても美味しいです。
☆作った餃子が余ったら冷凍し、焼く時は解凍せずに焼いてください。
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