ぷるぷる♪簡単ヨーグルトパンナコッタ
syuura @cook_40044558
ヨーグルトの水切り不要！簡単なパンナコッタを作ってみました
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを使って冷たいお菓子を作りたくて…覚書です。
ぷるぷる♪簡単ヨーグルトパンナコッタ
ヨーグルトの水切り不要！簡単なパンナコッタを作ってみました
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを使って冷たいお菓子を作りたくて…覚書です。
アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチンを小皿に水でふやかしておく
- 2
鍋で牛乳を沸騰寸前まで温め【1】を加え良く混ぜ溶かす
- 3
ボウルでヨーグルト、砂糖、レモン汁、バニラエッセンスを混ぜ【2】も加え良く混ぜる
- 4
型に入れ荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固まったら完成♪
- 5
★台を作る場合★
オレオ（ビスケット）を細かく砕く
ＦＰ使ったり、ジップロックに入れて麺棒で叩いたりすると楽チン - 6
そこに溶かしバターを加え良く混ぜ合わせ
型の一番底に押し付け冷蔵庫で冷やす。 - 7
後は【4】と同じです。
コツ・ポイント
★台はあっても無くても美味しいです。
★砂糖の量はお好みで調節してください
★【4】の時に漉しながら入れると口当たりがもっと滑らかです
つくれぽ
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