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キャベツとワカメごま酢和え♪
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キャベツとワカメごま酢和え♪-レシピのメイン写真

キャベツとワカメごま酢和え♪

京たまご
京たまご @kotama12

キャベツとワカメを胡麻酢で和えました♪ありそうでなかった組み合わせです♪さっぱりと胡麻の風味がして美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
さっぱりキャベツを食べたくて考えました♪基本のベースはきゅうりもみです♪

キャベツとワカメを胡麻酢で和えました♪ありそうでなかった組み合わせです♪さっぱりと胡麻の風味がして美味しいですよ♪
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さっぱりキャベツを食べたくて考えました♪基本のベースはきゅうりもみです♪

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キャベツとワカメごま酢和え♪

京たまご
京たまご @kotama12

キャベツとワカメを胡麻酢で和えました♪ありそうでなかった組み合わせです♪さっぱりと胡麻の風味がして美味しいですよ♪
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さっぱりキャベツを食べたくて考えました♪基本のベースはきゅうりもみです♪

キャベツとワカメを胡麻酢で和えました♪ありそうでなかった組み合わせです♪さっぱりと胡麻の風味がして美味しいですよ♪
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材料

2人分
  • キャベツ 100g
  • ワカメ 3g
  • ごま 大さじ1
  • 酢 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に切って電子レンジにかせて蒸します。ワカメはみずでもどします。

    • キャベツとワカメごま酢和え♪作り方1写真
  2. 2

    ごまをすります。※ごまはそのままより、すった方が香りがいいので可能であればすって下さい。

    • キャベツとワカメごま酢和え♪作り方2写真
  3. 3

    キャベツ・ワカメの水気を絞ります。ごま・酢・砂糖・醤油も加えて混ぜます。

    • キャベツとワカメごま酢和え♪作り方3写真
  4. 4

    ラップをぴったりかけます。

    • キャベツとワカメごま酢和え♪作り方4写真
  5. 5

    お皿などの重石をして冷蔵庫で冷やします。

    • キャベツとワカメごま酢和え♪作り方5写真
  6. 6

    冷えれば完成です♪

    • キャベツとワカメごま酢和え♪作り方6写真

コツ・ポイント

必ず冷蔵庫で冷やしてから召し上がって下さい♪

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京たまご
京たまご @kotama12
2019/03/10 00:47に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

ワカメ キャベツ ゴマ

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