作り方
- 1
なすを5㎜厚さに切ります。平皿に入れラップをし、レンジ600Wで3分加熱します。
- 2
塩こんぶと和え、冷やします。
コツ・ポイント
和えるのがめんどくさければなすとなすの間に塩こんぶを挟むようにしてタッパーにいれるといいですよ。
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箸休めにどうぞ
このレシピの生い立ち
なんとなくやってみただけです。なすも生で食べるよりおいしいかなって思って。
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