ピーマンは適度な大きさの細切りに、
スパムはピーマンと同じくらいの大きさに切って、
しめじ（きのこ）はほぐしておく

油をひいたフライパンにスパムを入れて焼き色がつくくらいまで焼いたら、ピーマンときのこを投入。

全体に火が通って馴染んだら、とろけるチーズを小さくちぎって入れて全体に行き渡るようにフライパンを振る。

最後に胡椒をかけて完成！

スパムで塩気がかなりあるので塩は不要かなと。
ベーコンやハムでやる場合は調整する！