もやしのごまナムル

chef_mao
chef_mao @cook_40171780

もやしのおかず。簡単、美味しい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にもやしが残っていたので。

もやしのごまナムル

もやしのおかず。簡単、美味しい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にもやしが残っていたので。

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材料

4人分
  1. もやし 1パック
  2. ピーマン 1個
  3. えのき 1/2パック
  4. ごま 大さじ1
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    もやし、ピーマン、えのきをさっと茹でる。

  2. 2

    水気を切って軽くキッチンペーパーで拭いた1をごま油、鶏がらスープの素、醤油で和え、ごまを振る。

コツ・ポイント

子供も食べるので、大人にはちょっと薄味に感じるかもです。

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