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ぐずぐずブロッコリーのシンプルなパスタ
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ぐずぐずブロッコリーのシンプルなパスタ-レシピのメイン写真

ぐずぐずブロッコリーのシンプルなパスタ

クック7YH7SY☆
クック7YH7SY☆ @cook_40094700

茹で過ぎたり冷凍したりでやわやわになってしまったブロッコリーの優しい食べ方です。
このレシピの生い立ち
茹でて冷凍してあったブロッコリーが気付いたらぐずぐずのやわやわに… 美味しく救済してあげようと作りました。

茹で過ぎたり冷凍したりでやわやわになってしまったブロッコリーの優しい食べ方です。
このレシピの生い立ち
茹でて冷凍してあったブロッコリーが気付いたらぐずぐずのやわやわに… 美味しく救済してあげようと作りました。

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ぐずぐずブロッコリーのシンプルなパスタ

クック7YH7SY☆
クック7YH7SY☆ @cook_40094700

茹で過ぎたり冷凍したりでやわやわになってしまったブロッコリーの優しい食べ方です。
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茹でて冷凍してあったブロッコリーが気付いたらぐずぐずのやわやわに… 美味しく救済してあげようと作りました。

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材料

1人分
  • パスタ 1人分
  • ブロッコリー 1房弱
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ニンニク 適量
  • 塩 1つまみ
  • 粉チーズ 適量
  • お好みで
  • ベーコン 好きなだけ
  • ウインナ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    パスタを指定の時間で茹であげて湯をきり、オリーブオイルを1まわししてほぐしておく。

  2. 2

    茹でて冷凍してあるブロッコリー または茹で過ぎてぐずぐずのブロッコリーを使います。

    • ぐずぐずブロッコリーのシンプルなパスタ作り方2写真
  3. 3

    鍋にオリーブオイルとニンニクを熱し、ブロッコリーをぐずぐずになるまで炒める。
    最後に塩のみで味付けする。

    • ぐずぐずブロッコリーのシンプルなパスタ作り方3写真
  4. 4

    皿にパスタを盛り、その上に3を載せる。
    上から粉チーズをかけて完成。

    • ぐずぐずブロッコリーのシンプルなパスタ作り方4写真
  5. 5

    塩気が足りない場合は黒こしょうを。
    物足りない方はベーコンやウインナを追加するのも◎

    • ぐずぐずブロッコリーのシンプルなパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

鍋の中でよくぐずぐずにすること。
パスタはオイルでよくほぐしておくこと。

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クック7YH7SY☆
クック7YH7SY☆ @cook_40094700
2019/03/10 05:15に公開
しがない育休ナース。食べるのすき。
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このレシピのキーワード

パスタ ベーコン ブロッコリー ソーセージ にんにく

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