きのこのバターライス

.てのりくま
.てのりくま @cook_40249022

ごはんやきのこがバターとよく絡んで深みのある味わいです!たまにあるお焦げもおいしさのポイント!香りもgood(^_^)
このレシピの生い立ち
家族がおいしくたくさん食べられるごはんを考えました!

きのこのバターライス

ごはんやきのこがバターとよく絡んで深みのある味わいです!たまにあるお焦げもおいしさのポイント!香りもgood(^_^)
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家族がおいしくたくさん食べられるごはんを考えました!

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材料

5人前
  1. ぶなしめじ 1袋
  2. えのき 1袋
  3. 舞茸 1袋
  4. バター 2個
  5. ごはん 約3合
  6. ハム お好みで
  7. ねぎ お好みで
  8. 塩コショウ 適量
  9. 醤油(だし) 適量

作り方

  1. 1

    バターを溶かしたフライパンにごはんを入れ、なじませる

  2. 2

    塩コショウを全体に塗す

  3. 3

    きのこを入れ、かきまぜる

  4. 4

    醤油(昆布つゆ)を全体に満遍なくかけ、まぜる

  5. 5

    全体に均一に色付いたら完成!

  6. 6

    ねぎをトッピング

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