コーンバターライス
バターとコーンの相性抜群です
お焦げがまた美味しいです
このレシピの生い立ち
とうもろこしを収穫したら必ず作る我が家の定番です
作り方
- 1
材料をそろえます
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- 2
バターをとかして茹でたコーンを炒めます
生コーンなら少し長めに炒めてください -
- 3
ご飯を入れて炒めます
今回はもち麦入りご飯です -
- 4
スプーン一杯分の醤油を入れて炒めます
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- 5
粒黒胡椒をたっぷり入れます
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- 6
全体を炒めたらスキレットに押しつけるようにして焦げを付けます
お好みの焦げがついたら出来上がりです -
コツ・ポイント
香ばしく仕上げて下さい
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コーンバターライス☆ビーフストロガノフに コーンバターライス☆ビーフストロガノフに
風味豊かなバターライスです☆コーンの甘みもいい感じです^_^濃厚なビーフストロガノフ、ハヤシライス等にピッタリですょ♪
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その他のレシピ
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