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さんま缶で簡単!さんまの和風パスタ★
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さんま缶で簡単!さんまの和風パスタ★-レシピのメイン写真

さんま缶で簡単!さんまの和風パスタ★

★流星★
★流星★ @cook_40201515

さんま缶で作るので簡単♡甘辛の味付けで子どもも大好きです!
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ランチにパパッとできるものをと考えました★

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • さんまの蒲焼き缶 1缶
  • えのき 1/3袋
  • ネギ 10センチ
  • ★麺つゆ 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★醤油 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1
  • 塩、胡椒 少々
  • 水菜 お好みで
  • 白胡麻 約小さじ2
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作り方

  1. 1

    パスタをお好みの硬さに茹でる

  2. 2

    えのきは食べやすい幅に切り、ネギは薄くスライスする

  3. 3

    熱したフライパンにサラダ油をひき、えのきを炒める

  4. 4

    えのきがしんなりしたらネギ、さんまの蒲焼き缶を汁ごと、★の調味料を加え、さんまをほぐしながら炒める

  5. 5

    茹でたパスタをしっかり湯切りし、フライパンに投入

  6. 6

    パスタに調味料が絡むようにサッと混ぜ、塩胡椒で味を調える

  7. 7

    皿に盛り付け、白胡麻を振り、水菜をトッピングして出来上がり!

コツ・ポイント

濃いめの味がお好きな方は醤油、みりんを足して調整してください★

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★流星★
★流星★ @cook_40201515
2016/01/27 06:24に公開

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