花かんらんのとろろがけ ポン酢でね
とだかちゃん @todaka_chan
花かんらんのボイルにポン酢をかけてとろろがけしました。あてに、おかずにどうぞ
このレシピの生い立ち
ほうれん草のとろろがけをしながら
花かんらんもしてみました。
花かんらんのとろろがけ ポン酢でね
花かんらんのボイルにポン酢をかけてとろろがけしました。あてに、おかずにどうぞ
このレシピの生い立ち
ほうれん草のとろろがけをしながら
花かんらんもしてみました。
作り方
- 1
花かんらんを塩ひとうまみ入れてゆがきます。
- 2
器に盛ってポン酢をかけます。
- 3
その上にとろろがけします。
コツ・ポイント
花かんらんはすぐに火が通るのでゆがきすぎないでちょっと手前で火を止めるのがこつ
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Ku♡mama -
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