簡単シンプル、さつまいもようかん

クックSXM10J☆'s cooksnap of when they made 簡単シンプル、さつまいもようかん.
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簡単シンプル、さつまいもようかん(小石原焼 秀山窯の器を使用)
このレシピの生い立ち
丸山 桃子さんからの投稿レシピ

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材料

  1. さつまいも １本
  2. 砂糖 適量
  3. はちみつ 適量

作り方

  1. 1

    蒸し器でさつまいもを蒸し、熱いうちに皮をむく

  2. 2

    裏ごしして、砂糖、蜂蜜をお好みの量入れる
    (芋自体の甘みを見ながら)

  3. 3

    まとまるまで練り、ラップに包んで長方形に成型する

  4. 4

    1時間ほど冷蔵庫で冷やし固め、2センチ幅にカットして出来上がり

コツ・ポイント

器は秀山窯
https://www.facebook.com/syuzangama/

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

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福岡県東峰村の伝統ある陶器『高取焼』『小石原焼』と、村で取れた野菜を使った料理のレシピを公開していますレシピのタイトルに『☆』がついているのが、『とうほうキッチン』オススメのレシピそれ以外はファンの方に教えていただいたレシピになりますこちらのページは、東峰村の東峰ムラガールズが運営しています。お問い合わせ先は　tohokitchen@gmail.com　
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