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おつまみに♡砂肝とトマトのレンジ蒸し❁
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おつまみに♡砂肝とトマトのレンジ蒸し❁-レシピのメイン写真

おつまみに♡砂肝とトマトのレンジ蒸し❁

haruru✳︎
haruru✳︎ @cook_40055614

ヘルシーな砂肝が主役のレンジで簡単、お洒落な一品❁コリコリの食感にトロトロトマトが◎素材の旨味が堪能できます♡
このレシピの生い立ち
焼き鳥で一番好きな砂肝❁*+ 簡単にお野菜と美味しくいただきたくて、試してみたところ大成功♡お酒にもぴったりです♡冷めても美味しいため、お弁当にもお勧めです♡

ヘルシーな砂肝が主役のレンジで簡単、お洒落な一品❁コリコリの食感にトロトロトマトが◎素材の旨味が堪能できます♡
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おつまみに♡砂肝とトマトのレンジ蒸し❁

haruru✳︎
haruru✳︎ @cook_40055614

ヘルシーな砂肝が主役のレンジで簡単、お洒落な一品❁コリコリの食感にトロトロトマトが◎素材の旨味が堪能できます♡
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焼き鳥で一番好きな砂肝❁*+ 簡単にお野菜と美味しくいただきたくて、試してみたところ大成功♡お酒にもぴったりです♡冷めても美味しいため、お弁当にもお勧めです♡

ヘルシーな砂肝が主役のレンジで簡単、お洒落な一品❁コリコリの食感にトロトロトマトが◎素材の旨味が堪能できます♡
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材料

2人分
  • 砂肝 100g
  • トマト 1個
  • 塩胡椒 適量
  • 白ワイン 大さじ2〜
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作り方

  1. 1

    砂肝は食べやすい厚さにスライス。

    • おつまみに♡砂肝とトマトのレンジ蒸し❁作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器にオーブンシートをセットし、1、ダイスカットしたトマトを並べ、塩胡椒・酒を振りかけ15分以上置いておく。

    • おつまみに♡砂肝とトマトのレンジ蒸し❁作り方2写真
  3. 3

    600Wレンジで3分。暫く庫内に放置して余熱を通す。

    • おつまみに♡砂肝とトマトのレンジ蒸し❁作り方3写真
  4. 4

    あっという間におつまみにもメインにもなる一品が完成です♡砂肝はコリコリ♡トマトはトロトロ❁*+

    • おつまみに♡砂肝とトマトのレンジ蒸し❁作り方4写真

コツ・ポイント

塩胡椒はやや強めにしました♡レンジの加熱が足らない場合は追加で、生焼けにご注意ください❁*+蒸し汁も美味しいので、トーストに浸したりアレンジなさってください♡ダイエット中の方にもお勧め♡

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haruru✳︎
haruru✳︎ @cook_40055614
2017/06/24 10:13に公開
ご覧くださりありがとうございます♡2023秋に結婚して主婦になりました優しい旦那さんと幸せに暮らしています３０歳の時に身体を壊し、それを機に食材や栄養について基礎から勉強しました笑うこと、食べることは生きる源だと実感しました私のレシピで多忙な旦那さんだけでなく、同じ境遇の方達の助けになれば嬉しいなとレシピ作りを再開しましたご覧頂けたら幸いですどうぞ宜しくお願いします⭐︎✳︎
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トマト 砂肝

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