明日葉と豚肉の細切り昆布だし炒め

Name: 明日葉と豚肉の細切り昆布だし炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: 明日葉 約5〜10本; 豚肉 約200g; 玉ねぎ 1玉; 人参 1/2〜1本; 昆布だし スティック1本(8g); ブラックペッパー 適量

MSTcooking @cook_40094490

明日葉の簡単レシピ&昆布だしレシピ( ＾∀＾)

細切り炒めで♪おかずにおつまみにお弁当にも♪

このレシピの生い立ち
明日葉☆簡単アレンジレシピ( ＾∀＾)
ビタミンたっぷりヘルシーに仕上げました♪

【明日葉の効果】
・デトックス効果
・浮腫・便秘解消
・殺菌・抗菌・抗酸化作用
・セルライト解消
・貧血・血栓予防
・血糖値正常化等※ネット参照

明日葉の簡単レシピ&昆布だしレシピ( ＾∀＾)

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明日葉と豚肉の細切り昆布だし炒め

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材料

明日葉約5〜10本
豚肉約200g
玉ねぎ 1玉
人参 1/2〜1本
昆布だしスティック1本(8g)
ブラックペッパー適量

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作り方

1

明日葉の茎から葉をとる
(茎は別の料理に使用)
豚肉(生姜焼き用)・玉ねぎ・人参をカットする
2

豚肉をフライパンで炒める
始めに出来るだけ真っ直ぐおき、豚肉の形が固まったら返して炒める
3

豚肉に火が通ったら玉ねぎ・人参を入れて、昆布だし顆粒をふり炒める
4

玉ねぎがしんなりしたら、明日葉を入れて炒める
5

火が通ったら皿に盛り付けてブラックペッパーをカット完成

コツ・ポイント

明日葉の茎も使う場合は
長細く斜め切り［＼＼＼＼＼］にカットして
玉ねぎ・人参と一緒に炒めてください♪

豚肉は、薄切りとステーキの間の厚めの薄切りの生姜焼き用を使用しました( ＾∀＾)

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つくれぽ

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MSTcooking @cook_40094490

2019/04/02 20:29に公開

アクセス&つくれぽありがとうございます【昆布だしレシピ】【砂糖不使用】レシピ♪since2016.4.24クックパッド朝ごはん部&おつまみ部( ＾∀＾)第１回調味料検定【名人・通】食生活アドバイザー②アスリートフードマイスター③

このレシピのキーワード

炒めもの豚肉にんじん玉ねぎあしたば

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