豚肉のコチュジャン炒め
簡単♡旨辛♡
このレシピの生い立ち
私は韓国育ちなので、おかんが作ってくれてた家庭料理を自分なりにアレンジヾ(´ー｀)ﾉ
作り方
- 1
玉ねぎを半分に切ってスライスします
- 2
ボウルに全ての材料を入れて混ぜます
(手で混ぜるのが一番です！ビニール袋などつけて混ぜ混ぜ) -
- 3
5分程置いといて
フライパンにごま油をひいて
ボウルの中身を投入！ -
- 4
玉ねぎがしんなりしてきたら完成ヾ(´ー｀)ﾉ
豚肉はモモ肉がお勧め！
-
- 5
--
コツ・ポイント
しっかり手でもみもみ！
生姜は入れなくてもいいです
因みに生姜とニンニクはチューブのやつでOK
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
チェーユクポックム（豚肉のコチュジャン炒め） チェーユクポックム（豚肉のコチュジャン炒め）
韓国人の誰もが知っている家庭料理です。いっぺんに炒めればいいので簡単です。炒めて固くならないお肉ならバラでもロースでも。冷めるとおいしくないので、暖かいうちに食べるか、暖め直してどうぞ。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19569358
