ほっこり、レーズンとさつまいもの煮物
リシェール @cook_40062109
ほっこり優しいさつまいもの煮物です。
レーズン入りでミネラルも豊富！
このレシピの生い立ち
優しい甘さのさつまいもと甘酸っぱいレーズンの出会い。
美味しいだろうなと思って。
ほっこり、レーズンとさつまいもの煮物
ほっこり優しいさつまいもの煮物です。
レーズン入りでミネラルも豊富！
このレシピの生い立ち
優しい甘さのさつまいもと甘酸っぱいレーズンの出会い。
美味しいだろうなと思って。
作り方
- 1
さつまいもはよく洗って1.5cm位の輪切り
にして水にさらす。 - 2
15分程さらしたらザルにあげて水気をきる。
鍋にさつまいもとひたひたの水、蜂蜜、レーズンを入れて落とし蓋して火にかける。 - 3
煮立ったら、弱火にしてさつまいもが柔らかくなるまで煮る。
- 4
汁気が少なくなったら日を強めて鍋をゆすって照りを出す。
ほとんど汁気がなくなったら器に盛り
出来上がり！
コツ・ポイント
特にありません。
レーズンの代わりにドライプルーンでも
美味しいです(^-^)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
さつまいもとレーズンのオレンジジュース煮 さつまいもとレーズンのオレンジジュース煮
「おいしいの！？」と思いますよね！（笑）でもさつまいもとレーズンはあうし、レーズンとオレンジジュースも意外とあうんです！
-
-
-
お疲れに♬レーズン＆木の実のかぼちゃ煮 お疲れに♬レーズン＆木の実のかぼちゃ煮
H22/11/20：話題入り致しました♬簡単に作れるかぼちゃの煮物です♪干しブドウ＆木の実入りなのでミネラルも豊富です。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19574505
