スモークサーモンのタルタルサラダ☆

★*みき*★
★*みき*★ @cook_40093832

前菜やアルコールにも簡単お洒落で美味しいタルタルサラダ♪
このレシピの生い立ち
生鮭で作るタルタルも美味しいですが燻製の香りが好きなのでスモークサーモンで♪

スモークサーモンのタルタルサラダ☆

前菜やアルコールにも簡単お洒落で美味しいタルタルサラダ♪
このレシピの生い立ち
生鮭で作るタルタルも美味しいですが燻製の香りが好きなのでスモークサーモンで♪

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材料

  1. スモークサーモン 120g
  2. ディル 少々
  3. 玉ねぎ 20g
  4. レモン 少々
  5. ★ケッパー 適量
  6. ★マヨネーズ 小匙2
  7. ヨーグルト 小匙1

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切にして水に晒す。

  2. 2

    スモークサーモンは1cm角くらいに切り、ディルは細かく刻む。

  3. 3

    ボウルに水をぎゅっと絞った①と②と★を入れ、混ぜて出来上がり♪

  4. 4

    そのままサラダはもちろん、チコリに乗せたり、バゲットにクリームチーズ&アボカドと乗せてオードブルにも☆

コツ・ポイント

切って混ぜるだけなので特にありません。

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2人の息子が好きなものを中心に伝えたい味の覚書です。将来、奥さんに作ってもらうご飯が一番!でも、たまにオカンの味が恋しくなったら自分で作れるように☆スマホを持っていないのでPCからのログインです。アプリと仕様が違っていて(?)失礼があったら申し訳ありません(*- -)(*_ _)久々にログインしたら自分のキッチンの見方もわからず(汗)投稿もやっとできました^^;(キッチンの見方は未だにわからずw)ブランディさん!私は元気です!!←遅っ!!
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