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わが家のサクサクっ唐揚げ〜竜田揚げ
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わが家のサクサクっ唐揚げ〜竜田揚げ-レシピのメイン写真

わが家のサクサクっ唐揚げ〜竜田揚げ

★☆ももたくママ☆★
★☆ももたくママ☆★ @cook_40093564

サックサク★わが家の竜田揚げ
このレシピの生い立ち
お弁当にも美味しい定番唐揚げです^_^

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材料

  • 鳥もも肉 500g
  • 醤油 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2分の1
  • 酒 小さじ1
  • 生姜 チューブ2㎝
  • ニンニク チューブ2㎝
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に醤油、砂糖、酒、ニンニク、生姜を入れ混ぜる

    カットした鳥もも肉を入れ揉み込む

    • わが家のサクサクっ唐揚げ〜竜田揚げ作り方1写真
  2. 2

    片栗粉をまぶす

    • わが家のサクサクっ唐揚げ〜竜田揚げ作り方2写真
  3. 3

    油で揚げる

    • わが家のサクサクっ唐揚げ〜竜田揚げ作り方3写真
  4. 4

    前日のもつ鍋の余りでもつ煮うどんと納豆の黄身のせと一緒に★

    • わが家のサクサクっ唐揚げ〜竜田揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

醤油ベースのタレが多すぎるとベタベタになるので、ベストの配分に仕上げてます★

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★☆ももたくママ☆★
★☆ももたくママ☆★ @cook_40093564
2016/01/24 13:16に公開
掲載本【暮らしニスタマガジンVOL1】【100円グッズでいつもスッキリ!収納】etc.♡1/13TVショッピングでリビングが使用例に♪ももたくママで検索してね^_−☆2015.12.27よりスタート!5歳、13歳の育ち盛りな子供達の笑顔が見たいです^ ^【LIMIA】【暮らしニスタ】【100均大好きDIY&おうちcaféブログ】【インスタyu_chaaaaan10】
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このレシピのキーワード

から揚げ 竜田揚げ 片栗粉 鶏もも肉 にんにく 酒 しょうが

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