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プチっと鍋de純豆腐風スープ
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プチっと鍋de純豆腐風スープ-レシピのメイン写真

プチっと鍋de純豆腐風スープ

きみ子
きみ子 @cook_40023381

魚介のうまみがたっぷり入っている素を使うだけで純豆腐風のスープが簡単に出来ました。
このレシピの生い立ち
プチッと鍋をいただいたので作りました

魚介のうまみがたっぷり入っている素を使うだけで純豆腐風のスープが簡単に出来ました。
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きみ子
きみ子 @cook_40023381

魚介のうまみがたっぷり入っている素を使うだけで純豆腐風のスープが簡単に出来ました。
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プチッと鍋をいただいたので作りました

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材料

４人分くらい
  1. プチッと鍋（キムチ） １個
  2. 豆腐 半丁～１丁
  3. 長ネギ １本
  4. 小松菜 １株
  5. 水 800CC
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作り方

  1. 1

    今回はこれを使います

    • プチっと鍋de純豆腐風スープ作り方1写真
  2. 2

    水とプチッと鍋を鍋に入れ火にかける

    • プチっと鍋de純豆腐風スープ作り方2写真
  3. 3

    沸騰する間に
    豆腐は細かくさいの目切り、ねぎは存在感があるくらいの斜め切り、小松菜は３センチくらいに切る

    • プチっと鍋de純豆腐風スープ作り方3写真
  4. 4

    2.がフツフツと沸いてきたら3.を入れひと煮立ちしたら出来上がり。

    • プチっと鍋de純豆腐風スープ作り方4写真
  5. 5

    アツアツを召し上がってください。

    • プチっと鍋de純豆腐風スープ作り方5写真

コツ・ポイント

辛みが強く感じる場合は少量のお酢を入れると辛さが和らぎます

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きみ子
きみ子 @cook_40023381
2014/02/26 03:49に公開
息子二人も家庭を持ち、私の母、主人との三人家族。フルタイム勤務のため土日を利用してまとめて料理をし、平日はできる限り時間を短縮した食事作りをしています。
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