香川県の郷土料理を自分で・・・
作ってみました。
このレシピの生い立ち
四国の料理を出すお店で頂きたき（たくわんきんぴら）が出てきました。これなら自分で出来るかもと思い作りました。調べたら香川県の郷土料理だそうです。