簡単ﾃｨﾗﾐｽ♡
Ｊmana @cook_40202429
市販のカステラ使えば簡単!!
美味しいティラミスが出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
旦那さんがチョコよりティラミスが好きだからバレンタインに作りました♡
簡単ﾃｨﾗﾐｽ♡
市販のカステラ使えば簡単!!
美味しいティラミスが出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
旦那さんがチョコよりティラミスが好きだからバレンタインに作りました♡
アプリでひらく作り方
- 1
マスカルポーネと卵を常温に戻しとく。
濃いめのコーヒーにブランデーを入れシロップを作っておく。 - 2
ボールに卵黄と砂糖40ｇを入れ、湯煎にかけながら混ぜる。
人肌に温まったら湯煎から外し、白っぽくもったりするまで混ぜる -
- 3
そこへマスカールポーネを入れ、更にクリーム状になるまで混ぜる。
-
- 4
別のボールに生クリームと砂糖20gを入れ混ぜる。
-
- 5
角が立つぐらいまで混ぜる。
-
- 6
３のボールに生クリームを
２回に分け入れ混ぜる。 -
- 7
ﾃｨﾗﾐｽのクリーム完成♪
-
- 8
カステラをカップのサイズに合わせカット☆
-
- 9
カップにカステラを敷き、
シロップをハケで染み込ませていく。 -
- 10
スプーン等でカップにクリームを入れる。
そしたら冷蔵庫で１時間ほど休ませる。 -
- 11
ココアパウダーを振りかけ
ティラミスの完成♡ -
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