長芋と冬瓜のキムチスープ

littlelily2007 @little_lily
プチッと鍋のキムチ味で作る簡単スープです
このレシピの生い立ち
プチっと鍋のモニターになったのでレシピを考えてみました
辛いスープを長芋と卵でまろやかにしてみました
作り方
- 1
長芋と冬瓜は食べやすい大きさに切っておきます
- 2
鍋にプチッと鍋一個と水を入れ、1の長芋と冬瓜を加えて5分ほど煮ます
- 3
食材に火が通ったら、溶き卵をさっといれてできあがりです
- 4
お好みで葱などを添えて召し上がれ
コツ・ポイント
冬瓜と長芋の大きさはそろえると同じくらいに火が通ります
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