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モチフワ簡単「ポップオーバー」
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モチフワ簡単「ポップオーバー」-レシピのメイン写真

モチフワ簡単「ポップオーバー」

「ふくひな屋」の台所
「ふくひな屋」の台所 @cook_40127695

ハワイのお菓子「ポップオーバー」✨
表面はカリッ、モチフワの食べ応えあります(^q^)
お菓子よりパンに近いかな(笑)
このレシピの生い立ち
ハワイの「ポップオーバー」一度、作ってみたかった(๑❛ڡ❛๑)☆

ハワイのお菓子「ポップオーバー」✨
表面はカリッ、モチフワの食べ応えあります(^q^)
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ハワイの「ポップオーバー」一度、作ってみたかった(๑❛ڡ❛๑)☆

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「ふくひな屋」の台所
「ふくひな屋」の台所 @cook_40127695

ハワイのお菓子「ポップオーバー」✨
表面はカリッ、モチフワの食べ応えあります(^q^)
お菓子よりパンに近いかな(笑)
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ハワイの「ポップオーバー」一度、作ってみたかった(๑❛ڡ❛๑)☆

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材料

  1. a 卵 2個
  2. a グラニュー糖 5㌘
  3. a 牛乳 150cc
  4. b 薄力粉 70㌘
  5. b 強力粉 30㌘
  6. b ベーキングパウダー 小さじ1
  7. 溶かしバター 大さじ1
  8. 生クリーム 80㌘
  9. グラニュー糖 20㌘
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作り方

  1. 1

    ボールにaを入れて、ハンドミキサーで撹拌する。

    • モチフワ簡単「ポップオーバー」作り方1写真
  2. 2

    1にbをふるって加えて、粉っぽくなくなるまで掻き混ぜる。
    更に溶かしバターを加えて混ぜる。

    • モチフワ簡単「ポップオーバー」作り方2写真
  3. 3

    ラップをして、常温で30分ねかせる。

    • モチフワ簡単「ポップオーバー」作り方3写真
  4. 4

    器にバター(分量外)を塗る。

    • モチフワ簡単「ポップオーバー」作り方4写真
  5. 5

    オーブンで250℃で15分焼き、次に180℃で15焼く。
    粗熱が取れたら、生クリームをプラスして完成。

    • モチフワ簡単「ポップオーバー」作り方5写真

コツ・ポイント

オーブンで焼色がつくまで焼く。

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「ふくひな屋」の台所
「ふくひな屋」の台所 @cook_40127695
2017/06/28 08:01に公開
ナチュラル・フードコーディネーター。横浜の古民家に次男キャバリアと従姉妹chanとまったり生活。長男キャバリアふく丸2019年、2021年に2代目フェレット大吉が他界。通常は認可保育園の厨房で激務㊥。安全で時短な作りやすい「おうちゴハン」がコンセプト。「フォロー」「イイね」「つくれぽ」を下さる皆様に大感謝(❁´ω`❁)Instagramにて「おうち時間」ほっこりtimeを掲載㊥♡
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