簡単！イクラとエビのクリームパスタ
sayayu☆ @cook_40249206
味見た目ともお洒落なレストランの一品のような仕上がりになると思います。作り方はとても簡単なのでぜひお試し下さい(^ ^)
このレシピの生い立ち
ちらし寿司の残り物で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は4〜5cmで切り下茹でする。（塩少々）
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、スライスしたニンニクを入れる。少し色がかわってきたら、★を入れる。
- 3
パスタをその間に茹で（塩少々）、クリームソースが沸騰する前に①ほうれん草②エビの順番に入れる。
- 4
具材を絡めたら、茹でたパスタを湯切り甘めで、ソースに入れて1分程絡める。
- 5
盛付けの最後にイクラを乗せて完成！
コツ・ポイント
ニンニクが苦手な方は少なめに！
チーズを入れることで味に深みが出ます！
麺を絡める時は強火でサクッと！
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