ゼラチンに水に入れて混ぜる。

別の容器にハチミツ・レモン汁を入れ、電子レンジで40秒加熱し、戻したゼラチンを入れる。

粗熱を取り、ラムネを全部そそいでゆっくりまぜる。

一口サイズにしたスイカを先に器に入れておき、ゼリーを流し入れる。

氷で急冷し、冷蔵庫で１時間以上冷やして完成。