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捨てないで!簡単おつまみ♥鶏皮ポン酢
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捨てないで!簡単おつまみ♥鶏皮ポン酢-レシピのメイン写真

捨てないで!簡単おつまみ♥鶏皮ポン酢

ちえゆづ
ちえゆづ @cook_40235624

鶏肉料理の時、鶏皮を捨ててしまってる人!

その鶏皮で、晩酌時のおつまみ作りましょー♪
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれた1品。

うちの母は鶏皮を買ってきてたのですが、鶏皮料理の時捨てていた皮を取っておいて使えばいいんだ♪と思って。

本当に簡単ですぐ出来ます‼

鶏肉料理の時、鶏皮を捨ててしまってる人!

その鶏皮で、晩酌時のおつまみ作りましょー♪
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれた1品。

うちの母は鶏皮を買ってきてたのですが、鶏皮料理の時捨てていた皮を取っておいて使えばいいんだ♪と思って。

本当に簡単ですぐ出来ます‼

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捨てないで!簡単おつまみ♥鶏皮ポン酢

ちえゆづ
ちえゆづ @cook_40235624

鶏肉料理の時、鶏皮を捨ててしまってる人!

その鶏皮で、晩酌時のおつまみ作りましょー♪
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実家の母がよく作ってくれた1品。

うちの母は鶏皮を買ってきてたのですが、鶏皮料理の時捨てていた皮を取っておいて使えばいいんだ♪と思って。

本当に簡単ですぐ出来ます‼

鶏肉料理の時、鶏皮を捨ててしまってる人!

その鶏皮で、晩酌時のおつまみ作りましょー♪
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれた1品。

うちの母は鶏皮を買ってきてたのですが、鶏皮料理の時捨てていた皮を取っておいて使えばいいんだ♪と思って。

本当に簡単ですぐ出来ます‼

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材料

2人分
  • 鶏皮 4枚
  • ポン酢 大2
  • すりごま 大2
  • 刻みネギ 適量
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作り方

  1. 1

    ☆鶏皮は普段鶏肉料理を作る時に皮だけはいで、ジップロックに入れて、冷凍しています☆

    • 捨てないで!簡単おつまみ♥鶏皮ポン酢作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を入れて鶏皮を茹でる。

    茹でたら、鶏皮を千切りにする。

    • 捨てないで!簡単おつまみ♥鶏皮ポン酢作り方2写真
  3. 3

    ボウルに切った鶏皮を入れて、すりごま、ポン酢を入れて混ぜ混ぜ♪

  4. 4

    お皿に盛り付けて、ネギを散らして出来上がり〜♪

  5. 5

    2014年8月9日に話題入しましたー‼︎初めての経験とっても嬉しいです♪ありがとうございます♥️

    • 捨てないで!簡単おつまみ♥鶏皮ポン酢作り方5写真

コツ・ポイント

簡単すぎてありません!鶏皮はスーパーで売ってるのを買ってもいいけど、もも肉や胸肉料理を作る際に、はいだ皮を取っておいて使った方が経済的〜♥

調味料はお好みで調整してください。
茹でるので油は落ちてヘルシー&もう1品出来ちゃう♪

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ちえゆづ
ちえゆづ @cook_40235624
2014/02/18 13:45に公開

このレシピのキーワード

とり皮

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