トマト缶で簡単!シャウの2人トマト鍋

シャウエッセン
シャウエッセン @schauessen_0810

ホールトマトとめんつゆでできる簡単ごちそう鍋に、シャウエッセンの旨味をプラス。2人で食べるのにピッタリのサイズです!
このレシピの生い立ち
いつもの料理にシャウエッセンをプラスするとごちそうに!人気のトマト鍋を、定番の食材&調味料で簡単アレンジ。シャウエッセンの旨味で味が決まります。インスタントラーメンを加えて、さらにボリュームアップ!

トマト缶で簡単!シャウの2人トマト鍋

ホールトマトとめんつゆでできる簡単ごちそう鍋に、シャウエッセンの旨味をプラス。2人で食べるのにピッタリのサイズです!
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いつもの料理にシャウエッセンをプラスするとごちそうに!人気のトマト鍋を、定番の食材&調味料で簡単アレンジ。シャウエッセンの旨味で味が決まります。インスタントラーメンを加えて、さらにボリュームアップ!

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材料

2人分
  1. ニッポンハム「シャウエッセン 6本
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 白菜 1/8個
  4. プロセスチーズ 2個(約30g)
  5. ホールトマト缶 1缶(400g)
  6. インスタントラーメン(麺のみ) 1袋
  7. ごま 大さじ1
  8. 【A】
  9. 600ml
  10. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
  11. みりん 大さじ2
  12. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    今回は、ニッポンハム「シャウエッセン」を使います。

  2. 2

    玉ねぎは縦に薄切り、白菜はざく切りにする。チーズはさいの目に切る。

  3. 3

    鍋にごま油を熱して玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらホールトマトを手でくずしながら加え、【A】も加える。

  4. 4

    煮立ったらアクを除き、白菜を加えて1分煮る。シャウエッセンとインスタントラーメンを加え、さらに3分煮る。

  5. 5

    仕上げにチーズを散らす。

コツ・ポイント

めんつゆとみりんを加えることで、ホールトマトの酸味が和らいで食べやすくなります。お好みで仕上げに粗挽き黒こしょうをふっても◎

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