もっちり餅入りツナと桜えびの炊き込み

とだかちゃん @cook_40048182
ツナと桜えびの炊き込みご飯におもちを一緒に入れて炊飯器で、すいっちぽんで炊く炊き込みごはんです。
このレシピの生い立ち
私の実家では1月15日におもち入りのお赤飯を炊くのが風習です。
そのアレンジでシーチキンと桜えびをいれて炊き込みご飯にしてみました。
もっちり餅入りツナと桜えびの炊き込み
ツナと桜えびの炊き込みご飯におもちを一緒に入れて炊飯器で、すいっちぽんで炊く炊き込みごはんです。
このレシピの生い立ち
私の実家では1月15日におもち入りのお赤飯を炊くのが風習です。
そのアレンジでシーチキンと桜えびをいれて炊き込みご飯にしてみました。
作り方
- 1
米は洗い水をきっておく。
- 2
炊飯器に1の米を入れ、シーチキン(缶ごとすべて)、サクラエビを入れる。
- 3
白米をたくときの水加減で水を入れる。
- 4
まるもちを③に入れてスイッチぽん!
- 5
炊き上がったら、軽く混ぜて、お茶わんに盛り、パセリを彩にかける。
コツ・ポイント
* もちは、冷凍のものでも、ふつうのもちでもどちらでも大丈夫です。そのまま入れてOK!
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