オーブンでお焼き♪
るち左右衛門 @cook_40121072
ドライイーストを使わずベーキングパウダーで作れる簡単な和風お惣菜パン？
このレシピの生い立ち
イーストが無かったのですがパンを作りたのでベーキングパウダーで出来る生地を見つけてアレンジしました。
具材はお好みでいろいろ入れて楽しんでください。
残った具材はご飯のお供に...
オーブンでお焼き♪
ドライイーストを使わずベーキングパウダーで作れる簡単な和風お惣菜パン？
このレシピの生い立ち
イーストが無かったのですがパンを作りたのでベーキングパウダーで出来る生地を見つけてアレンジしました。
具材はお好みでいろいろ入れて楽しんでください。
残った具材はご飯のお供に...
アプリでひらく作り方
- 1
強力粉・塩・砂糖をふるいにかける
- 2
1に少しずつぬるま湯を入れながら手で捏ねてまとめて、まとまったら艶が出てくるまでこねる。
- 3
常温で30分位寝かせておく(表面に軽く霧吹きで水をかけラップをして乾燥を防ぐ)
- 4
生地を寝かせている間に具材を作る
豚肉を炒め高菜を入れてさらに炒め調味料で味を調える -
- 5
寝かせておいた生地を8等分にして丸めまた10分位生地を休ませる(ベンチタイム)
-
- 6
生地を広げ具材を乗せ包んでいく。
包んだところを下にしてクッキングシートをひいた天板の上に並べていく。 -
- 7
6に濡れ布巾をかけ10分寝かす
-
- 8
200度に予熱しておいたオオーブンで約15分焼く
-
コツ・ポイント
具材を包む時に油分が生地に付くと閉じられなくなるので気をつけて下さい
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19572016
