お手軽♪パエリヤ♪
みどりco @cook_40078329
すき焼き鍋やフライパンでも簡単に出来ちゃいます。材料もあるもので…カレー粉
このレシピの生い立ち
五人家族でごはんが足りない時に、玉ねぎとソーセージだけで、フライパンで炊いてみた。ターメリックがなくてカレー粉で代用してみて娘に好評!
玄米好きなので、玄米や雑穀米でもバリエーションが楽しいですよ♪
お手軽♪パエリヤ♪
すき焼き鍋やフライパンでも簡単に出来ちゃいます。材料もあるもので…カレー粉
このレシピの生い立ち
五人家族でごはんが足りない時に、玉ねぎとソーセージだけで、フライパンで炊いてみた。ターメリックがなくてカレー粉で代用してみて娘に好評!
玄米好きなので、玄米や雑穀米でもバリエーションが楽しいですよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
米はざるで洗ってそのまま水を切っておく。水に☆を合わせておく
(米と水は同量) - 2
鍋にオリーブオイルとニンニクを入れてから火をつける、中火で玉ねぎのみじん切りと飾り用ベーコンを半分残して炒める
- 3
ﾊﾞﾀｰ加え、洗った米を加えて炒め、色が透き通ったら、合わせた水と☆を加えてエビとベーコンとピーマンを飾りフタをする。
- 4
火加減)沸騰したら中火(２分)～弱火(15分)～強火10秒で火を止め、10分むらし。仕上げにBPを適量ふり完成♪
コツ・ポイント
初めての人は是非チャレンジしてみて♪パエリヤと言いつつも、とっても適当に考えて作ってみて!
お鍋で白米や玄米を炊く要領なので、具材は家にある物で色々お試しください。
つくれぽ
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