やっぱり野菜炒め

蠍沢じゃこ
蠍沢じゃこ @cook_40033775

日本食研「野菜炒め作り」を使って、やっぱり「野菜炒め」を作ってみました。
このレシピの生い立ち
モニターに当選して何だか基本の野菜炒めを作りたくなったので。

やっぱり野菜炒め

日本食研「野菜炒め作り」を使って、やっぱり「野菜炒め」を作ってみました。
このレシピの生い立ち
モニターに当選して何だか基本の野菜炒めを作りたくなったので。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚肉(好きな部位で) お好み
  2. 人参 3分の1
  3. 玉ねぎ 2分の1
  4. 小松菜 1株
  5. 日本食研「野菜炒め作り」 鶏がら醤油味 1袋

作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎ、小松菜、豚肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れて熱し、火の通りにくい人参から順次野菜を炒めていく。

  3. 3

    野菜をフライパンの端に寄せ、開いているスペースで豚肉を焼く。

  4. 4

    火が通ったら「野菜炒め作り」を入れ満遍なく混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

今回は味付けを「野菜炒め作り」のみ使用しましたが、お好みで塩・胡椒を加えて味を調えてもいいと思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
蠍沢じゃこ
蠍沢じゃこ @cook_40033775
に公開
味付け薄めが好みな私。濃い味好きな彼の為に作る料理は日々試行錯誤。上手に出来たら『美味しい♪』ってご褒美のオコトバもらえるハズです。毎日、日々精進。
もっと読む

似たレシピ