さばの味噌煮

うみたんの栄養士
うみたんの栄養士 @cook_40112455

調味料すべて入れて煮るだけ
このレシピの生い立ち

簡単に美味しくできればと…

さばの味噌煮

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材料

2人分
  1. さば 2切れ
  2. 生姜 1かけ
  3. 味噌 大さじ1 1/2
  4. 大さじ2
  5. 味醂 大さじ1 1/2
  6. 醤油 大さじ1/2
  7. 砂糖 大さじ2
  8. 100㏄

作り方

  1. 1

    すべての調味料を入れ沸騰させる

  2. 2

    沸騰したら鯖を加える

  3. 3

    ことこと似て煮汁がトロトロになれば出来上がり

コツ・ポイント

一緒に長ネギや人参などを煮ても美味しいです

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