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さばの味噌煮
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さばの味噌煮-レシピのメイン写真

さばの味噌煮

うみたんの栄養士
うみたんの栄養士 @cook_40112455

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材料

2人分
  • さば 2切れ
  • 生姜 1かけ
  • 味噌 大さじ1 1/2
  • 酒 大さじ2
  • 味醂 大さじ1 1/2
  • 醤油 大さじ1/2
  • 砂糖 大さじ2
  • 水 100㏄
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作り方

  1. 1

    すべての調味料を入れ沸騰させる

  2. 2

    沸騰したら鯖を加える

  3. 3

    ことこと似て煮汁がトロトロになれば出来上がり

コツ・ポイント

一緒に長ネギや人参などを煮ても美味しいです

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うみたんの栄養士
うみたんの栄養士 @cook_40112455
2014/02/25 11:21に公開

このレシピのキーワード

みそ煮 サバ 酒 味噌 しょうが

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