型にクッキングシートを敷きます。

生クリームを常温にしておきます。

飾り用のミックスナッツは取り分けておきます。

チョコレートに加えるミックスナッツは細かく砕きます。

ボウルにチョコレートを入れて湯煎で溶かします。

湯煎にかけたまま生クリームを少しずつ加えながら混ぜ合わせます。

砕いたミックスナッツを加えます。

ライスパフを加えて混ぜ合わせます。

型に入れて均等にします。

ナッツを飾ります。

アーモンド・カシューナッツ・くるみ・かぼちゃの種・ピスタチオ・フリーズドライイチゴを使いました。

型から外してコルネ 、チョコペンなどを使い、ホワイトチョコでラインをひきます。

ホワイトチョコがしっかりと固まったらカットします。

出来上がりです♪

2020/3/8

【チョコバー】
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ありがとうございます。

◆チョコ テリーヌ◆

しっとり濃厚！
口の中でとろ〜っととろけるテリーヌショコラ♪

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ちょっぴり大人のガトーショコラ♪

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◆ ブラウニー ◆

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