オーブンでヘルシー 揚げないポテトフライ
みみはる39 @cook_40209080
オーブンでカリッと焼くポテトフライは、簡単な上に油も少量なのでヘルシーです。子供も大好き、モリモリ食べても安心♪
このレシピの生い立ち
子供が大好きなポテトフライ。油で揚げるとカロリーが気になるので、オーブンで焼いてみました。分量適当でも失敗なし、他の料理の片手間に出来るので楽チンです。
オーブンでヘルシー 揚げないポテトフライ
オーブンでカリッと焼くポテトフライは、簡単な上に油も少量なのでヘルシーです。子供も大好き、モリモリ食べても安心♪
このレシピの生い立ち
子供が大好きなポテトフライ。油で揚げるとカロリーが気になるので、オーブンで焼いてみました。分量適当でも失敗なし、他の料理の片手間に出来るので楽チンです。
作り方
- 1
じゃがいもはくしぎりか細目の長方形に切り、水にさらす。オーブンを200度に余熱しておく。
- 2
水気を切ったじゃがいもに米粉とオリーブオイルをまぶし、スプーン等でざっくり混ぜる。
- 3
オーブンプレートに重ならないように並べ、15分位焼く。
- 4
焼き上がったら塩をふり、完成。
コツ・ポイント
米粉をまぶすことでからっとした仕上がりに。オリーブはも米粉も適当な分量で大丈夫です。
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