時短フライドポテト
アン輔 @cook_40277328
レンチン、少量の油で揚げるフライドポテト
子どもも大好きです！
このレシピの生い立ち
楽にフライドポテトが作りたくて、レンチンしたらいい感じになりました。
時短フライドポテト
レンチン、少量の油で揚げるフライドポテト
子どもも大好きです！
このレシピの生い立ち
楽にフライドポテトが作りたくて、レンチンしたらいい感じになりました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥かずに、を6当分に切る。
- 2
レンジで、600w5分加熱する。
火が通っているか確認し、まだ固かったら、1、2分追加する。 - 3
フライパンに油を2ミリくらい敷き、レンジでチンしたじゃがいもを揚げる
- 4
各面で焦げ目が付かない程度にあげる。
- 5
爪楊枝がすっと入るようになったら、バットにあげる
- 6
塩、パセリを振りかけて完成！
お好みでカレー粉をかけるのもありです。
コツ・ポイント
レンジで加熱することで、揚げる時間を短く！
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