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ささみとアスパラのマヨわさび和え
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ささみとアスパラのマヨわさび和え-レシピのメイン写真

ささみとアスパラのマヨわさび和え

エリカさん
エリカさん @cook_40069948

シャキシャキのアスパラとツンと香るわさびが良く合います♪あと一品という時に簡単にさっと作れる☆おつまみにも箸休めにも
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アスパラとささみがあったから

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材料

  • ささみ(大) 1本
  • アスパラ 2本
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆わさび 小さじ1
  • ☆塩 少々
  • ごま(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    アスパラは斜め薄切りにして茹でておきます

  2. 2

    ささみは筋を取り、茹でてから手で適当な大きさにほぐします
    (酒をふって耐熱皿に入れラップをしてレンジで加熱しても◎)

  3. 3

    ☆と1、2を混ぜて、お好みでごまをふり完成

コツ・ポイント

アスパラは歯触りが残るくらいで茹でてください

ささみはあら熱がとれてからほぐしてください、火傷します

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エリカさん
エリカさん @cook_40069948
2014/02/24 10:15に公開
食べるの大好き!結婚太りだった旦那さんがみなさんのレシピのおかげで6キロの減量に成功しました〜♪1人息子の離乳食の記録用として始めたクックパッド。(面倒臭がりなので結果的にあまり記録しなかったけど)今や4人家族になってバッタバタな毎日〜レシピは作り直した際に分量等変更があれば随時変えていきます。
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このレシピのキーワード

アスパラ ささみ ゴマ わさび

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