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❀ゴマ香る豆乳鍋❀
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❀ゴマ香る豆乳鍋❀-レシピのメイン写真

❀ゴマ香る豆乳鍋❀

マイペースなママ
マイペースなママ @cook_40220654

豆乳が飲みきれない!そんな時は鍋に❀
このレシピの生い立ち
食べず嫌いの子供たちに悩み,これを作ったらいつもよりは食べてくれたので❀

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材料

4人分
  • 水 800ml
  • 昆布 5cm2枚
  • ☆すりゴマ 大4
  • ☆砂糖 大3
  • ☆みそ 大1と2分の1
  • ☆塩 小1
  • ☆豆乳 400ml
  • ★醤油 大3と2分の1
  • ★ごま油 大1
  • 豚肉or鶏肉 適量
  • ウインナ 適量
  • 白菜orキャベツ 適量
  • 水菜 1袋
  • 人参 2分の1本
  • 豆腐 好きなだけ
  • えのき 好きなだけ
  • 油揚げ 適量
  • しらたき 好きなだけ
  • ネギ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    鍋に水を800mlと昆布2枚入れて30分浸します
    (私はおでん用の乾燥結び昆布を使いました)

  2. 2

    時間が経ちましたら
    ☆の
    すりゴマ,砂糖,みそ,塩,豆乳を入れて煮込みます

  3. 3

    ★の調味料
    醤油,ごま油も入れたら
    肉や、野菜も次々入れて煮込んで出来上がりです

    • ❀ゴマ香る豆乳鍋❀作り方3写真
  4. 4

    しめに
    うどんや、ご飯で食べても良さそうです❀

    • ❀ゴマ香る豆乳鍋❀作り方4写真

コツ・ポイント

好きなだけ好きなお野菜入れて食べても美味しいと思います❀少し甘めのお味です❀

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マイペースなママ
マイペースなママ @cook_40220654
2019/03/11 09:53に公開
時短、手抜き、簡単な料理大好きです( *´艸`)
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このレシピのキーワード

鍋 ねぎ 水菜 白菜 豆乳 豚肉 鶏肉 えのき にんじん キャベツ 白滝 ソーセージ 味噌 コンブ 油揚げ 豆腐

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