ほうれん草&きのこ&ベーコンの和風パスタ

マシュマロキャンディ
マシュマロキャンディ @cook_40162739

◆◆話題入りレシピ◆◆
にんにく+バター醤油が最強に美味しい♡
激ウマな和風パスタです♡私の自信作♡
ぜひ作って下さい♡
このレシピの生い立ち
手際よくさっと作れる手順を考えました。
しっかり味付けして美味しいパスタを作りたい♡濃い味好きさんにはたまらないですよ!

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材料

1人分
  1. パスタ 70g程度
  2. ほうれん草 1束〜2束
  3. しめじ 1/3
  4. ベーコンorハム 1〜2枚
  5. パスタを茹でる用の塩 ひとつまみ
  6. サラダ油 大さじ1
  7. バターorマーガリン 小さじ1
  8. 味塩 2振り
  9. 刻み海苔 どっさり
  10. ★醤油 大さじ1.5
  11. ★にんにくチューブ 3センチ
  12. ★白だし 大さじ2

作り方

  1. 1

    刻み海苔を用意しておく。

  2. 2

    ★のソースを混ぜておく。

  3. 3

    ほうれん草はしっかり洗ってざく切りしておく。

  4. 4

    しめじは根元を切り、房に分けておく。

  5. 5

    ベーコンorハムは小さく切っておく。

  6. 6

    塩ひとつまみ入れたたっぷりのお湯でパスタをパッケージ記載の茹で時間に合わせて茹で始めておく。

  7. 7

    フライパンにサラダ油をひいて中火でほうれん草、しめじ、ベーコンを入れて味塩を振り、さっと炒める。

  8. 8

    具がしんなりしたら茹で上がったパスタと★のソースを入れて強火で絡めていく。

  9. 9

    最後にバターを加えて混ぜながら炒める。

  10. 10

    お皿に盛り付けて刻み海苔をちらして出来上がり♡

  11. 11

    味付けは薄味にはしていません。薄味がお好みの方には向いていないかもです
    ╰(*´□`*)╯

    よろしくお願いします!

コツ・ポイント

*具材を炒める際は焦がさないように注意して下さいね〜♡

*パスタの硬さはアルデンテがよいです♡

*刻み海苔はどっさりが美味しいです♡

*白だしは必須ですよ〜♡

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レシピ作者

マシュマロキャンディ
に公開
いつも覗いていただき有難う御座います♡みなさんからのつくれぽもとっても嬉しく拝見させていただいてます♡みなさんの心温まるレポにも感謝しています♡2014年キッチン開設♡2017年からしばらく闘病して2019年から本格的に再開しました♡今後ともよろしくお願いします:*(*˘︶˘*).。.:*♡レシピ本2冊に私のつたない料理を掲載して頂きました。皆さまのおかげです。有難う御座いました
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