きのことベーコンの和風パスタ。
shinke☆ @cook_40064422
出汁の素と醤油が決め手！きのこがたっぷり味わえる、和風パスタ！パスタと言っても和風だから、和風のおかずの邪魔にならない！
このレシピの生い立ち
きのこやすい。
きのことベーコンの和風パスタ。
出汁の素と醤油が決め手！きのこがたっぷり味わえる、和風パスタ！パスタと言っても和風だから、和風のおかずの邪魔にならない！
このレシピの生い立ち
きのこやすい。
作り方
- 1
たっぷりのお湯を沸かし、パスタを茹でましょう。
- 2
私が使用するパスタは茹で時間が7分なので、これから材料を切ります。それからでも間に合います。
- 3
私はいつも、ギリギリで生きていたいのです。
- 4
材料を食べやすく切り、
フライパンに中火でサラダ油を熱し、長ねぎ以外の材料を炒めます。 - 5
材料がしんなりしたら、◯とねぎを加えてパスタが茹で上がるまで待機します。
- 6
暇なので、私はこの間に海苔を刻みました。市販の刻み海苔がうちに無いので、おにぎり用の海苔を地道に細く切りました。
- 7
切り終わる途中にタイマーが鳴り、不完全燃焼です。
- 8
パスタが茹で上がったらパスタの茹で汁を大さじ3～4程度加えて乳化させ湯切りしたパスタ、バターを加えて溶かしつつ和えます。
- 9
【ちなみに】
和えながら回想し、反省したのですが海苔を切り終えられ無かったのは、 - 10
海苔を取り出すのに手間取ったからだと思います、整理整頓に努めます
- 11
味見しながら塩胡椒を少々ふって、不完全燃焼で終わった海苔も刻み、盛り付けて出来上がり！
- 12
2016.1.8
- 13
2016.11.27
話題のレシピになりました！
ありがとうございます！ -
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