白菜(山東菜）の漬け物と水菜のごま油炒め

Name: 白菜(山東菜）の漬け物と水菜のごま油炒め
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜の漬け物 1/4カット; 水菜 一握り; 七味 少々; ごま油 少々; めんつゆ 大さじ１; レモン 少量

白菜(山東菜)の漬け物はそのまま食べてもおいしいですが、水菜と一緒にごま油で炒めてみました
このレシピの生い立ち
昔・・・子供の頃に、おばあちゃんが漬けた白菜。酸っぱくなったものを油で炒めて食べました・・・
白菜の漬け物を沢山いただいたので・・それを思い出してやってみました

材料

4人分

白菜の漬け物は酸っぱくなったものが良いですよ
しっかり水気を絞りましょう

rnaga99 @cook_40043207

2014/02/20 10:05に公開

男のレシピですよ～簡単、時短料理を中心に・・・・ブログでもレシピを紹介しています。https://rnaga99.livedoor.blog/

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