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【簡単常備菜】ご飯がススム★ひじきの煮物
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【簡単常備菜】ご飯がススム★ひじきの煮物-レシピのメイン写真

【簡単常備菜】ご飯がススム★ひじきの煮物

（よ・ω・し）
（よ・ω・し） @cook_40181240

食事の副菜やお弁当のおかず、そのまま入れれば炊き込みご飯の素にもなります！！
このレシピの生い立ち
家にヒジキがあったので、お弁当のおかずに...と作りました！

食事の副菜やお弁当のおかず、そのまま入れれば炊き込みご飯の素にもなります！！
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【簡単常備菜】ご飯がススム★ひじきの煮物

（よ・ω・し）
（よ・ω・し） @cook_40181240

食事の副菜やお弁当のおかず、そのまま入れれば炊き込みご飯の素にもなります！！
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材料

  • ひじき(ドライパック) 100g
  • 大豆(水煮) 60g
  • 人参 1/4本
  • 油揚げ 1枚
  • ☆だし汁 200cc
  • ☆醤油、みりん、砂糖 大さじ1
  • ☆塩 小さじ1/2
  • ごま油(炒める時用) 適量
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作り方

  1. 1

    人参と油揚げはお好みの大きさにカットしてください。
    ※サイズを合わせると食べた時にまとまりがあります。

  2. 2

    ごま油をひき、具材を炒めます。

  3. 3

    ☆の材料を全て投入。中火でひと煮立ちさせます。(アクが出てきたら取り除きます)

  4. 4

    落し蓋をして弱火で5分ほど煮ます。

  5. 5

    冷めたらタッパーにin!!
    完成です☆

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（よ・ω・し）
（よ・ω・し） @cook_40181240
2016/01/31 14:33に公開
将来のためにお料理勉強中...うまく出来たものをレシピに載せる予定です！！笑
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このレシピのキーワード

煮物 ご飯 大豆 ひじき にんじん 油揚げ

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