キャベツたっぷり野菜炒め

社会人3年目
社会人3年目 @cook_40163984

野菜をたっぷり摂取することができ味付けもご飯がススム味付けになっています！
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キャベツがたくさんあったので作ってみました

キャベツたっぷり野菜炒め

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材料

2人ぶん
  1. ウィンナー 3本
  2. 玉ねぎ 1/4
  3. ピーマン 2つ
  4. キャベツ 1/4
  5. みりん フライパン半周
  6. 醤油 フライパン1周
  7. 塩胡椒 1振り
  8. ごま油 少量

作り方

  1. 1

    キャベツを一口サイズに切る

  2. 2

    玉ねぎをスライスする

  3. 3

    ピーマンを細切りにする

  4. 4

    ウィンナーを丸切りにする

  5. 5

    フライパンにごま油を引きウィンナーを炒める

  6. 6

    そこに玉ねぎピーマンをいれ、塩胡椒をする

  7. 7

    火が通って来たらキャベツをフライパンいっぱいにいれ蓋をする

  8. 8

    キャベツが柔らかくなって来たら全体を炒めながら醤油、みりんを加える

  9. 9

    2分ほど炒めたら完成

コツ・ポイント

キャベツのシャキシャキがなくならない程度に炒めるようにしましょう！
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